老板很麻利,剁了肉收了钱,几人就离开了肉摊子。

光有肉没配料可不香,在菜市场买了些生姜,大蒜什么的,又走到药房买了十三香。

这里人还不知道十三香的用法,不过吃法也不算匮乏。

她家老四在酒楼干活,每次回家都会带些吃的回来。

蒸煮煎炒样样都有,就是调料没那么多,但味道其实都还不错。

从药房出来几人又进了杂货铺,李言之补充了一些酱料和米面。

这里的主食分两类,大米和小麦。

李言之上辈子虽然是南方人,但父母走后,她一直生活在外地,饮食上也有了很大的改变,

这两种主食她都爱吃,因此也没什么不习惯。

出了杂货铺,李言之又到了卖炊具的摊子,买了个大铁锅还是带灶的,叫灶锅,是方便别人没有灶台的时候使用的。

灶有点像我们现代用的柴火架,但人家这个做得更精致。

人家后面是密封的,可以防止柴火推出去。

我记得小时候爸妈用的还是那种随便用铁支楞起来的,还是四面透风的,做得还没人家这个好呢。

就是这有点贵,得一两多。

今天一下就花超支了。

但也得买,因为昨晚笋下锅的时候,发现一锅根本煮不完。

还好不多,李言之索性用水焯了焯,决定今天吃鲜笋。

今天也不知道那两家挖了多少,要是多,那一锅可放不下,不知道得煮到什么时候去了。

离开炊具店,又去买了两个大木盆,家里两个盆不够用,明天得增加量,今天就得先准备好东西。

看到木盆旁边就有瓦缸,又买了两个大的,真的超大。

别问为什么,问就是她想吃螺蛳粉了。

大概没几个女人拒绝得了螺蛳粉的味道。

她想过了,如果做不了那么多干笋,那就做成酸笋,正好她家老四在酒楼做账房,到时候看能不能把酸笋卖到酒楼去,

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